Videostream, Lesung, Gespräch.

Dialogische Vortragsreihe: Koscher to Go – Perspektiven auf religiöse Speisevorschriften

Jüdisches Museum Berlin

In vielen Gesellschaften wird reguliert, was und wie die Menschen essen – sogar in unserer säkularen Kultur. Angesichts übervoller Supermarktregale entstehen ständig neue ethische oder gesundheitliche Trends, die auf unser Essverhalten zielen: Fair-Trade, Bio-, ökologisch, vegetarisch, vegan und Slow Food, um nur einige zu nennen. Essensgebote und -verbote sind nicht nur für moderne, sondern gerade auch für traditionelle Gesellschaften konstitutiv. Regularien des Essens vermögen Orientierung und Sinn zu geben, eine spezifische Identität zu festigen und sie durch Abgrenzung nach außen zu schützen. Auch das Judentum verfügt mit der Kaschrut über ein faszinierendes und überaus komplexes System von Speisevorschriften, das als Sinnbild für die jüdische Selbst- und Weltdeutung verstanden werden kann.


In der dialogischen Vortragsreihe werden die jüdischen Speisegebote mit Speisevorschriften anderer Weltreligionen (Christentum, Hinduismus, Islam) in Beziehung gesetzt und mit Forschungsansätzen aus der Anthropologie, Ethnologie und der Ernährungssoziologie gedeutet. Auf diese Weise sollen die Ursprünge und Funktionen von Essensgeboten bis in die Gegenwart untersucht werden. Zu jeder Sitzung sind ein*e Judaist*in sowie ein*e Wissenschaftler*in einer anderen Disziplin eingeladen, die das Thema aus ihrer jeweiligen Perspektive beleuchten.

Sprachen
Englisch, Deutsch
Digitales Angebot
https://www.youtube.com/user/jmberlinTube
19. Mai 2021
19:00 bis 21:00 Uhr
22. Juni 2021
19:00 bis 21:00 Uhr
Kostenfreies Angebot

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