Centinaia di palme, agave, alloro e aranci adornano i parchi prussiani in estate. Trascorrono l'inverno ben protetti nelle orangerie, costruite a questo scopo dai re prussiani. Una di queste è l'aranciera del Giardino Nuovo, commissionata dal re Federico Guglielmo II. L'architetto Carl Gotthard Langhans progettò l'edificio di rappresentanza dell'aranciera, che non solo serviva a conservare piante speciali, ma aveva anche una sala da concerto centrale, la Palmensaal. Il re prussiano Federico Guglielmo II usava la sala per piccoli concerti, che teneva insieme a un'orchestra da camera, suonando egli stesso il violoncello. La visita guidata all'Orangerie fornisce informazioni sulle piante speciali che vi svernano e invita a visitare anche la Sala delle Palme.